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坐月子吃什么最好呢 强烈推荐这六款营养月子粥

出处:妈妈育儿网日期:2016-10-26 09:47:25编辑:七七

莴苣猪肉粥

坐月子吃什么最好呢 强烈推荐这六款营养月子粥

【材料】 莴苣30克,猪肉150克,粳米50克,味精5克,精盐2克,酱油3克,香油10克。

【做法】

1、莴苣去杂,用清水洗净,切成细丝,粳米淘洗干净。猪肉洗净,切成末,放入碗内,加少许酱油、精盐腌10-15分钟,待用。

2、锅置火上,加适量清水,放入粳米煮沸,加入莴苣丝、猪肉末,改文火煮至米烂汁粘时,放入精盐、味精、香油,搅匀,稍煮片刻即可食用。

【特点】

莴苣含莴苣素、乳酸、苹果酸、天冬碱、琥珀酸、维生素C、蛋白质、粗纤维、钾、钙、磷、铁等,有通乳汁、利小便的功效。

花生米粥

【材料】花生米、粳米、冰糖各100克。

【做法】

1、将花生米用清水浸泡五六小时,换水洗净;粳米淘洗干净。

2、锅置火上,放入适量清水、粳米,先用旺火烧沸,加入花生米转用文 火煮至粥成,以冰糖调味,即可食用。

【特点】此粥甜香,粘稠,由花生米与粳米、冰糖煮制而成,具有滋补润肺、补气养血、增乳的作用。可用于治疗产后阴虚肺燥、虚劳咳嗽、产后乳少等症。

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