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1-3岁幼儿营养食谱做法大全 美味停不下来

出处:妈妈育儿网日期:2016-07-19 15:42:54编辑:橙子

1-3岁幼儿营养食谱三:高汤素丝面

1-3岁幼儿营养食谱做法大全 美味停不下来

主料:面条100g、鸡蛋1个、娃娃菜1棵、小油菜2棵

辅料:油、盐、小葱、浓醇高汤1支、香醋半勺、酱油、白糖、花椒油、香油、大蒜适量

做法:

1、首先将娃娃菜和小油菜洗净,每棵切成四瓣;小葱切碎;鸡蛋入冷水锅煮熟,剥壳切两半备用。

2、取一大碗,放入香醋、酱油、白糖、花椒油、香油和盐搅拌均匀,然后在炒锅内入适量油烧至五分热,下入蒜沫和小葱炒香,倒入大碗中。

3、同时在煮锅内入适量水烧开,把娃娃菜焯熟,后取出,往煮锅里挤入一支浓醇高汤,放入面条煮开,捞入大碗中。最后放入小油菜焯熟,把煮锅里的汤汁倒入大碗中即可。

小贴士:煮面条的时间可根据各家的火力决定时间。

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