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产后坐月子食谱大全及做法 pk经典月子菜100例

出处:妈妈育儿网日期:2017-06-01 23:24:11编辑:admin

干贝芦笋 

材料  生干贝、芦笋、文蛤、葱。

调味料  盐、麻油

作法

芦笋去除外皮,切成小段。文蛤吐沙、洗净,以开水烫熟去壳取肉备用。热锅入麻油,爆香葱末,先放入生干贝、芦笋拌炒,再放入文蛤以大火略为拌炒即可。

功效  含有丰富的高蛋白及适量的纤维素。

产后坐月子食谱大全及做法 pk经典月子菜100例

产后坐月子食谱大全及做法

番瓜炒肉丝

材料  番瓜、猪肉丝、姜片。

调味料  盐、酱油。

作法

番瓜洗净,去皮和子,切成块状,备用。肉丝以酱油拌腌十分钟。以色拉油爆香姜片,然后放入肉丝及盐,略炒一分钟,再加入番瓜,略炒2分钟,加水,盖上锅盖,以小火闷煮十分钟,待番瓜熟软即可。

功效  番瓜是所有瓜类中,营养价值最高的,具补中气,消炎止痛,对身体帮助极大。 

三色豆腐

材料  豆腐、彩色甜椒、葱、香菇、虾米、鸡胸肉。

调味料  盐、姜片、麻油。 

作法

香菇及虾米分别用水泡软。豆腐、彩色甜椒、香菇分别切块备用。鸡胸肉川烫、待凉后切片。热锅入麻油,爆香虾米、香菇及姜片,之后再入豆腐、彩色甜椒及葱段,以大火略为拌炒,加入调味料即可。

功效   适量油脂、高维生素C,相当营养可口。 

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