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超实用的一岁幼儿营养辅食食谱分享 妈妈们快动手做起来

出处:妈妈育儿网日期:2017-04-19 21:32:24编辑:土包子mommy

超实用的一岁幼儿营养辅食食谱分享 妈妈们快动手做起来

1岁幼儿营养食谱

香菇蒸蛋

食材:香菇10克、胡萝卜10克、豌豆8克、鸡蛋一枚

做法:将鸡蛋打均匀。将香菇、胡萝卜切成丁煮熟后,加入蛋中调和,加冷水至八分满,继续搅拌至产生泡沫,这样鸡蛋被充分打散,蒸的蛋羹会比较嫩。水开后,将打好的混合原料上屉蒸8-10分钟,出锅加几滴香油即成。

功效:香菇有提高免疫力的作用,胡萝卜中的胡萝卜素有助于视觉发育。

三鲜豆腐泥

食材:豆腐50克,黄瓜25克,猪肉25克,鸡蛋1个,食盐少许,葱适量,植物油适量。

做法:豆腐洗净,压成豆腐泥。猪肉洗净,剁成泥,备用。黄瓜洗净,切碎。鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。炒锅放油烧热,下入蛋液,炒熟后搅成鸡蛋碎,备用。炒锅再放油烧热,用葱花爆香。放入猪肉煸炒。炒至猪肉变色时加入豆腐泥和黄瓜继续煸炒。炒至将熟时再放鸡蛋碎,一起炒匀后加盐调味即可。

功效:豆腐的钙含量很高,在配搭肉类蛋白质,蔬菜可以更好的帮助宝宝进行钙的吸收。

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