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“虾君”驾到 宝宝最爱吃的花样做法大集合

出处:妈妈育儿网日期:2017-03-15 23:23:04编辑:白雪

虾肉,不但味道鲜美,而且营养颇为丰富,且含有丰富的蛋白质、磷、钙、锌等,是一种老少皆宜的海产品食物。尤其是对于年幼的孩子,多吃虾肉或虾皮对他们的发育都有着极大的帮助。

在生活当中,喜欢吃虾的人不少,但真正能把虾做成各种美味的人却不多。除了白灼虾、香辣虾这些最简易的做法之外,你知道虾还能怎么做好吃?

如果你家宝贝也对虾情有独钟,如果你也想学习更多花样虾的做法大全,那小编今天要介绍的花样“虾君”,定值得你收藏学习。

“虾君”驾到 宝宝最爱吃的花样做法大集合

虾的做法大全

一.泰式鲜橙开胃虾

适合人群:儿童、备孕、孕妈

虾含有丰富的钙质,有利于吸收和利用,能促进胎宝宝骨骼、牙齿健康生长。虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。

【 食 材 】

虾200克、面包糠50克、食盐3克、葱5克、姜3克、蒜适量、淀粉6克、胡椒粉5克。

【 步 骤 】

1、将鲜虾洗干净之后,放入沸水中焯烫熟,等焯烫书之后,放入冷水中放凉。

2、取1小朵泡发之后,摘碎。放入沸水中焯烫2分钟,然后捞出沥干水分。

3、橙子去皮,取果肉。取一个小碗,倒入食盐、蒜泥、鱼露、白糖和番茄酱,搅拌均匀,挤入少许柠檬汁调成酱汁。将浸凉的虾去壳,放入调好的酱汁浸泡入味。

4、将橙子肉和放凉的银耳一起放入大碗中。然后倒入步骤3的酱汁和虾仁,调拌均匀即可。

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虾的做法大全

二、吐司虾托

适合人群:儿童、备孕、孕妈、产后

虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。虾肉还能主治小儿赤白游肿,将虾捣碎后敷贴于患部。作汤可治疗包块,托痘疮,下乳汁。

【 食 材 】

虾250克、吐司适量、鸡蛋白1个、青椒适量、红椒适量、葱少许、姜少许、淀粉1汤匙。

【 步 骤 】

1、鲜虾剥壳、去虾线;青红椒切成菱形小块状。

2、将虾仁、盐、胡椒粉、蛋清、淀粉、少许葱姜水一起放入搅拌杯中,将搅拌棒放入,轻轻上下移动刀头,使材料搅拌的更均匀,搅打好的虾蓉光滑又细腻。

3、将全麦土司去掉四边,一分为四。将虾蓉抹在吐司片上,在表面装饰上青红椒粒。

4、放入烤箱180°烤制约25分钟左右,至吐司金黄酥脆即可。

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